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武汉农科大高科技有限责任公司
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水蛭养殖
1 年中冬季水温较低,春季逐渐回升,夏季水温较高,秋季逐渐下降。在1 年中5~9 月份水温较高,是适合水蛭在自然条件下生长繁殖的时期。l 日中的平均温度,一般水温高于气温,平均温差水温低于气温,这样看来,水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温,而晚上则水温又高于气温。3 .水体变质,则水中发出腐1败臭味:如发现水体有特殊的腐烂味、臭味,则表示水体被污染,说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等,腐1败生成氨气、硫1-等有毒气体。此时则应及时换水或倒池清理,防止水蛭大批死1亡。
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水蛭人工养殖技术------------*
标准化集约精养:建议池塘长90米,宽7-8米,池深1.2米--1.5米,水深0.5米--0.6米,做好进、排水设施,建设泥土栖息地,高出水面0.3米,上面种水草,以遮阴防晒,使用40目聚乙烯网布做好防逃措施。一般每亩水面积投放种蛭4000条。
水蛭的加工方法
加工
1.
生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬挂在阳光下暴晒,晒干即可。
2.
水烫法:将水蛭洗净放入盆内,倒入开水,热水浸没水蛭
3
厘米为宜,
20
分钟后将烫
死的水蛭捞出晒干。如果开始没烫死,可再烫一次。
3.
碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内,上下翻动水蛭,边翻边揉搓,待水
蛭收缩变小后,再洗净晒干。
水蛭的加工
灰埋法:将水蛭埋入石灰中
分钟,待水蛭死后筛去石灰,用水冲洗,晒干烘干。
还
可将水蛭埋入草木灰中,
30
分钟后待水蛭死后,筛去草木灰,水洗后晾干。
5.
烟埋法:将水蛭埋入烟1丝中约
分钟,待其死后再洗净晒干。
6.
酒闷法:将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖封
分钟,待水蛭醉死
后捞出,再用清水洗净,晒干